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逼人“豪爽”的韩国式敬酒(August 7, 2007)

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大凡敬酒者均表示礼仪、尊敬、客套。但,各国的风俗习惯却有很大的不同。那次出访韩国,领略了一回韩国式的敬酒。
  
  我平素不爱饮酒,参加宴会,都喝饮料,实在推不脱的场合,也采用朋友传授的作假办法,将酒含在嘴里,十秒钟后,待敬酒者注意力转移,再吐在擦手的小毛巾里蒙混过去。此次遭遇韩国式敬酒,这个办法不行了。
  
  抵韩当日,东道主便盛宴为我们接风。室内,一张约有四米的狭长条桌,对面对放着两排椅子(后来才知道,平常宴请均不设椅子,都是席地而坐,大概是怕我们不习惯而专设的),主人与陪客坐一边,我们外宾坐一边,对面对正好讲话。
  
  菜端上来了,先上的冷盘,是四个小碟。红通通辣麻麻的酱菜之类。随后也跟我们习惯的一样,一个一个上菜。菜很普通,没有大荤之类,但烹调与色香味俱全的中国菜肴不可同日而语。
  
  主人端起杯子向我敬酒。
  
  我也连忙端起杯子礼貌地站起来。
  
  主人摇头,嘴里吐出半生不熟的汉字“不,不”。
  
  我不明白主人是什么意思,莫非是要碰杯?便举杯向他的杯子碰去。
  
  主人却用手将我的杯子挡住,又吐出两个英文字“NO,NO”,接着说了一句韩语,见我听不懂,便用生硬的汉语自我解释:“韩国式,韩国式。”
  
  这时,我们的翻译才告诉我,主人要我接受他的韩国式敬酒。
  
  韩国式敬酒是怎么一回事?我只有听任摆布了。
  
  主人从我手中拿下酒杯,将他手中的酒杯交给我,然后替我斟满酒,郑重地“请”。意思就是要看着我喝下去。
  
  无奈,已在这个节骨眼上,不会喝也得硬着头皮喝下去。我“豪爽”地举杯一仰脖,一口将酒含在嘴里,正要坐下,却被拦住。原来敬酒仪式才进行了一半,接着要我将杯子再交还主人,也给他斟满酒,请对方喝干。
  
  这样一来,我含在嘴里的这口酒再也无法不咽下去了。
  
  就这样一个接着一个轮流敬酒,一来二去,我不知不觉竟然喝了七八杯酒,脸顿时红起来,头也晕晕乎乎的,就此再也“豪爽”不起来了。所幸喝的是韩国的低度百岁酒,糯米酿制的,不凶,否则当场就要出洋相了。
  
  代表团的伙伴们事后都褒扬我表现不错,有潜力。其实,这次以后,在韩国我再也不敢贸然举杯,更不敢在他们面前“豪爽”了。

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